Allt fler människor väljer idag att utesluta kött och animaliska produkter ur sin kost. Vissa går ”all in” och väljer att bli veganer, medan andra håller sig till mer vegetariska alternativ. Oavsett om du är intresserad av att testa vegetariskt kost för första gången eller om du varit vegetarian länge kan en vegetarisk matkasse vara något för dig.
Med en vegetarisk matkasse får du inte bara hem fräscha och fina råvaror och livsmedel, utan du får också spännande recept som ger inspiration till nya rätter.
Vi hjälper dig att jämföra matkassar så att du ska hitta de vegetariska matkassarna som passar dig bäst.
Innehållsförteckning
Bästa vegetariska matkassen 2024
- Vegetarisk
- Välj veckomeny
- Snabblagad mat
Om HelloFresh | |
---|---|
Tillagningstid | 20 – 40 minuter |
Rabattkod | Använd ”HELLOAFF965” |
Pris per portion | Från 47 kr |
Betalning | Kort eller Klarna |
Mobilapplikation | Ja, iOS (iPhone) & Android |
Prenumeration | Ja, men ingen bindningstid |
Leveranstider | Söndag – Tisdag |
Leveransområde | Nästan hela Sverige (se längst ner i vår recension för att se alla områden) |
Frakt | Gratis |
Mängd kalorier | 600-800 kcal per portion |
Macrovärden i recept | Protein, Kalorier & Kolhydrater |
Typer av matkassar hos HelloFresh | |
---|---|
Flexitarian | Ja |
Vegansk (Vego) | Nej |
Vegetariansk | Ja |
Pescetariansk | Ja |
Snabba recept | Ja |
Låga kalorier | Ja |
Recept för familj | Ja |
Ekologiskt | Ja, delvis |
Enbart glutenfri matkasse | Nej |
Enbart laktosfri matkasse | Nej |
- Vegetarisk-kasse
- Flexitarian-kasse
- Välj din egna veckomeny
Om Linas Matkasse | |
---|---|
Tillagningstid | 20 – 40 minuter |
Rabattkod | 35% rabatt på två första matkassarna med koden NYKUND_LMK_35_35_Premie |
Pris per portion | Från 64 kr |
Betalning | Walley faktura, kort eller Klarna |
Mobilapplikation | Ja, iOS (iPhone) & Android |
Prenumeration | Ja, men ingen bindningstid |
Leveranstider | Söndagar 16-22 eller måndag 17-22 beroende på område |
Leveransområde | Nästan hela Sverige, se länk under ”Leverans och betalning” |
Frakt | Gratis |
Mängd kalorier | 500-750 kcal per portion |
Macrovärden i recept | Kolhydrater, protein och fett |
Typer av matkassar | |
---|---|
Flexitarian | Ja |
Vegansk (Vego) | Nej |
Vegetariansk | Ja |
Pescetariansk | Ja |
Snabba recept | Ja |
Låga kalorier | Nej |
Recept för familj | Ja |
Ekologiskt | Ja, delvis |
Enbart glutenfri matkasse | Ja |
Enbart laktosfri matkasse | Ja |
- Fri frakt hem
- Levererar till många orter
- Stort sortiment av matkassar
Om Middagsfrid | |
---|---|
Tillagningstid | 15 – 35 minuter |
Rabattkod | Få 20 % rabatt på dina två första matkassar med koden NY20 |
Pris per portion | Från 80 kr |
Betalning | Kort eller Klarna |
Mobilapplikation | Nej |
Prenumeration | Ja, men ingen bindningstid |
Leveranstider | Söndag-tisdag 17-22 (beroende på vart du bor) |
Leveransområde | Dom största städerna samt mindre orter, se under ”leverans och betalning” |
Frakt | Gratis |
Mängd kalorier | Varierar |
Macrovärden i recept | Varierar |
Typer av matkassar hos Middagsfrid | |
---|---|
Flexitarian | Ja |
Vegansk (Vego) | Nej |
Vegetariansk | Ja |
Pescetariansk | Nej |
Snabba recept | Ja |
Låga kalorier | Nej |
Recept för familj | Ja |
Ekologiskt | Ja, delvis |
Enbart glutenfri matkasse | Nej |
Enbart laktosfri matkasse | Nej |
- Lättlagade matlådor
- Enbart svenskt kött
- Funnits sedan 2008
Om MatKomfort | |
---|---|
Tillagningstid | 5 – 20 minuter |
Rabattkod | Ingen aktiv |
Pris per portion | Från 55 kr |
Betalning | Kort eller Klarna |
Mobilapplikation | Nej |
Prenumeration | Ja, men ingen bindningstid |
Leveranstider | Söndagar 14-22 och måndagar 16-22 iJönköping, Växjö, Kalmar, Blekinge och Skåne |
Leveransområde | Dom största städerna samt mindre orter, se under ”leverans och betalning” |
Frakt | Gratis |
Mängd kalorier | Varierar |
Macrovärden i recept | Varierar |
Typer av matkassar hos MatKomfort | |
---|---|
Flexitarian | Ja |
Vegansk (Vego) | Nej |
Vegetariansk | Ja |
Pescetariansk | Nej |
Snabba recept | Ja |
Låga kalorier | Nej |
Recept för familj | Ja |
Ekologiskt | Ja, enbart |
Enbart glutenfri matkasse | Nej |
Enbart laktosfri matkasse | Ja |
- Färdiglagade matlådor
- Inspiration & coaching med matkassen
- Erbjuder fri frakt
Om Gi-boxen | |
---|---|
Tillagningstid | 5 – 10 minuter |
Rabattkod | Ej tillgänglig |
Pris per portion | Från 55 kr |
Betalning | Kort eller Klarna |
Mobilapplikation | Nej |
Prenumeration | Ja, men ingen bindningstid |
Leveranstider | Söndagar 12-21, lördagar (Blekinge), tisdagar (Gävle och Dalarna) |
Leveransområde | Sök ditt område via länken under ”Leverans och betalning” |
Frakt | Gratis |
Mängd kalorier | 300-600 kcal per portion |
Macrovärden i recept | Varierar |
Typer av matkassar hos Gi-boxen | |
---|---|
Flexitarian | Ja |
Vegansk (Vego) | Ja |
Vegetariansk | Ja |
Pescetariansk | Ja |
Snabba recept | Ja |
Låga kalorier | Ja |
Recept för familj | Nej |
Ekologiskt | Ja, delvis |
Enbart glutenfri matkasse | Ja |
Enbart laktosfri matkasse | Ja |
- 100% ekologiska matkassar
- Röstades fram årets matkasse 2016
- Stort utbud för vegetarianer
Om Årstiderna | |
---|---|
Tillagningstid | 20 – 45 minuter |
Rabattkod | Få 20% rabatt på första matkassen med koden ”EKO2022” |
Pris per portion | Från 45 kr |
Betalning | Kort eller faktura |
Mobilapplikation | Ja, iOS (iPhone) & Android |
Prenumeration | Ja, men ingen bindningstid |
Leveranstider | Söndag, måndag eller onsdag beroende på vart du bor |
Leveransområde | Nästan hela Sverige |
Frakt | Gratis för medlemmar samt beställningar över 600 kr för ickemedlemmar, annars 29-59 kr för ickemedlemmar |
Mängd | Från 500 kcal per portion |
Macrovärden i recept | Varierar |
Typer av matkassar hos Årstiderna | |
---|---|
Flexitarian | Ja |
Vegansk (Vego) | Ja |
Vegetariansk | Ja |
Pescetariansk | Nej |
Snabba recept | Ja |
Låga kalorier | Ja |
Recept för familj | Ja |
Ekologiskt | Ja, enbart |
Enbart glutenfri matkasse | Ja |
Enbart laktosfri matkasse | Ja (vegansk) |
- SIMPLE FEAST HAR UTGÅTT
- 100% ekologisk & växtbaserad
- För dig som är vegeterian eller vegan
Om Simple Feast | |
---|---|
Tillagningstid | 5 – 10 minuter |
Rabattkod | Spara 20% på din första matkasse |
Pris per portion | 74 kronor per portion |
Betalning | Kort eller Klarna |
Mobilapplikation | Ja, iOS (iPhone) & Andriod |
Prenumeration | Ja, men ingen bindningstid |
Leveranstider | Söndagar mellan klockan 11:00-22:00. |
Leveransområde | Dom största städerna samt mindre orter, se under ”leverans och betalning” |
Frakt | 59 kr |
Mängd kalorier | 500-700 kcal per portion |
Macrovärden i recept | Varierar |
Typer av matkassar hos Simple Feast | |
---|---|
Flexitarian | Nej |
Vegansk (Vego) | Ja |
Vegetarisk | Ja |
Pescetariansk | Nej |
Snabba recept | Ja |
Låga kalorier | Ja |
Recept för familj | Ja |
Ekologiskt | Ja, enbart |
Enbart glutenfri matkasse | Nej |
Enbart laktosfri matkasse | Ja (vegansk) |
Vad är en vegetarian?
Som vegetarian fokuserar du på råvaror som kommer från växtriket och väljer således bort fisk, fågel och kött helt och hållet.
Äta vegetariskt
Det finns flera orsaker till varför många är nyfikna på den vegetariska kosten. Att äta grönsaker som huvudingrediens är inte bara snällare mot miljön, utan det är också väldigt nyttigt och hälsosamt.
Idag erbjuder de allra flesta matkasseleverantörer en vegetarisk kasse som du kan använda dig av. Med en sådan kommer det att bli betydligt smidigare och enklare att välja grönt framför kött och du får dessutom middagsplaneringen klar för veckan.
Fördelar med en vegetarisk matkasse
Förutom att du gör djur och natur en stor tjänst finns det många andra fördelar med att välja vegetariska matkassar.
Matkassar i sig, oavsett innehåll, är ett snabbt och enkelt sätt för dig att göra vardagen enklare. Du slipper gå till butiken för att handla och trängas i långa köer och du slipper sitta och googla på recept som du ändå inte har ingredienserna till.
- Bättre för miljö, klimat och hälsa
- Fräscha råvaror och middagar som är enkla att tillaga
- Möjlighet att testa på nya smaker och få inspiration till vegetariska rätter
- Maten levereras direkt till din dörr
- Välj mellan kassar i olika storlekar som passar små och stora familjer
- Automatiska prenumerationer så maten alltid är redo att tillagas
- Prenumerera utan att binda upp dig till någonting
Vegetarisk matkasse – så fungerar det
Har du aldrig testat på en vegetarisk matkasse (eller någon annan typ av matkasse för den delen) kan det vara svårt att veta hur de fungerar och vad du kan förvänta dig.
Kort och gott kan vi säga att en vegetarisk matkasse, även kallad vego-kasse, är en kasse som innehåller matvaror och recept som räcker för flera middagar. Hur många middagar som kassen räcker till beror helt på vad du själv har valt. Det vanligaste är kassar för 2-3 personer alternativt 4-5 personer.
Matkassarna är fyllda med god mat som ger dig en mer hälsosam livsstil och kosthållning, men du hittar också recept som du kan använda dina råvaror till. I många fall får du möjlighet att själv bestämma vilka maträtter du vill ha och i andra fall är det redan bestämt på förhand.
Recepten och rätterna uppdateras dock kontinuerligt, så att du alltid får en bra variation. Kom ihåg att du kan behöva komplettera med enklare ingredienser, t.ex. olja, smör, kryddor, mjölk och mjöl. Om tillbehör behövs brukar du få information om detta innan leverans.
Det finns även andra typer av matkassar med liknande innehåll, bl.a vegansk matkasse och matkassar för flexitarian.
Vegetariska matkassar med fokus på miljö
Det finns ingen regel som säger att vegetarisk kost måste vara ekologisk, men det är inte ovanligt att leverantörer som erbjuder vegetariska kassar ändå satsar lite extra på miljö. Av denna anledning är det inte ovanligt att de vegetariska kassarna alltid innehåller ekologiska produkter.
Om det inte är 100 % ekologiska produkter som gäller är det ändå eko i den utsträckning som är möjlig. Här kan vi även se att det är vanligt förekommande med närproducerade råvaror. Du får alltså inte bara smakrik mat på bordet, utan du bidrar också till en mindre klimatpåverkan.
Olika typer av vegetarianer
1. Vegetarian – Äter inga animaliska produkter
Många tror att vegetarianer avstår från rött kött, fisk och fågel men äter ägg- och mejeriprodukter, men det är en allmän missuppfattning. Vegetarianer äter ingenting som kommer från djur, helt enkelt.
Värt att nämna är också att gelatin ska undvikas (svin) och karmin/shellack (löss) vilka är vanliga ingredienser i godis.
2. Vegan – En livsstil
Veganer, liksom vegetarianer, har uteslutit alla animaliska produkter från sin kost. Den stora skillnaden mellan vegetarianer och veganer är att veganer väljer bort alla produkter som kommer från djur. Det kan vara allt mellan kläder och andra produkter från djur, dvs läder, ull, dun och silke. Veganer äter inte heller honung
Veganer är även noga med att inte köpa bl.a skönhets-, hygien- och städprodukter som är testade på djur. Detta är dock en kluring då många varumärken marknadsför sig som Cruelty Free men samtidigt säljer sina produkter till länder där det är lag på att allt ska testas på djur innan det blir godkänt. Men vi är på väg mot ljusare tider då väldigt många länder har tagit bort eller släppt på reglerna kring detta.
Om du är intresserad av veganska matkassar kan du läsa vår recension om detta här.
3. Lakto-vegetarian – Äter laktos
Vi behöver väl inte säga mer än vad rubriken gör. Laktos, dvs mjölkprodukter är t.ex yoghurt och ost.
4. Ovo-vegetarian – Äter ägg
Japp, du har redan svaret. En Ovo-vegetarian äter ägg från fåglar, främst höns och ankor.
5. Lakto-ovo-vegetarian – Den vanligaste typen
En Lakto-ovo-vegetarian äter både ägg- och mjölkprodukter, vilket med andra ord är en kombination av dom två ovanstående punkterna.
6. Pescetarian – Fuskaren
En pescetarian äter inget rött kött eller vitt kött, med undantag för fisk och skaldjur. Vissa anser att detta är fusk, medan vi anser att alla gör sitt bästa. Hellre avstå från en stor del av kött, än ingenting alls?
7. Flexitarian – Freestylearen
Fler och fler väljer bort kött flera dagar i veckan och äter en hel del vegetariskt. Här gör man helt enkelt lite som man vill, men har ändå fokus på att minska sitt köttintag då det tidigare har varit en oskriven regel att man äter kött till varje måltid. Heja er, säger vi!
8. Klimatarian/climatarian – Den miljömedvetne
Värnar du om miljön men fortfarande vill äta kött? Då kan du titulera dig som klimatarian. “Kravet” är att du väljer mat utifrån hur och vart det tillverkas med hänsyn till miljön.
Hållbar mat är ekologiskt och svensktillverkat vilket gör att transporterna blir betydligt mycket färre och framförallt kortare. Om du dessuom avstår helt från kött eller väljer svensktillverkat kött, gagnar det djuren markant då svenska djurlagar generellt är hårdare än andra länders.
Sidenote: Köttindustrin står för 14-18% av det totala utsläppet av växthusgaser och då vill vi även betona att det endast gäller utsläppet av växthusgaser. En hel del andra miljöproblem kommer till följd av köttproduktionen som t.ex föroreningar, övergödningar och markförstöring.
Så, summa summarum så kan vi konstatera att kärt barn har många namn och att alla som väljer bort kött och andra produkter från djur och istället väljer att äta mer vegetarisk mat gör sitt bästa utifrån sina förutsättningar. Och ett bra tips är verkligen att välja en vegetarisk matkasse, om inte alla dagar i veckan, så kanske ett par stycken?
Hitta den bästa vegetariska matkassen för dig
Vegetariska matkassar passar för alla personer som vill börja äta en vegetarisk kost/är vegetarianer och vill slippa planera middagarna för veckan. Konceptet är mycket enkelt och går ut på att du får hem recept och livsmedel du behöver för spännande och näringsrika rätter. Eftersom det finns så många olika varumärken och leverantörer att välja mellan kan det dock vara svårt att veta vilken som blir bäst för dig.
För att du ska hitta en passande vegetarisk matkasse rekommenderar vi att du läser vår jämförelse och recension av de olika varumärken som finns. Kom ihåg att titta lite extra på vad som är viktigt för dig.
Det kan t.ex. vara så att du är i behov av leverans en specifik dag i veckan eller att du vill kunna variera matkassar efter behov. Vare sig du är ensam, vill ha en vegetarisk matkasse för hela familjen eller kanske t.om ska få gäster och vill bjuda på god, vegetarisk mat så finns det alternativ för dig.
Något som också är viktigt att tänka på är leveransområdet. Tyvärr är det inte alla leverantörer som erbjuder leveranser i hela Sverige. Innan du går in och tittar på olika kassar och recept rekommenderar vi att du skriver in ditt personnummer på sajten. På så sätt kan du snabbt och enkelt se om företaget levererar i just ditt område.
Frågor och svar om vegetarisk matkasse
Vilken matkasse ska man välja för vegetarisk mat?
Idag finns det många som tillhandahåller matkassar, som t.ex Helloo Fresh, Linas Matkasse, simple feast, mat.se och årstiderna som vi har skrivit om ovan där respektive leverantör kan ge dig din perfekta, vegetariska matkasse.
Vårt tips är att läsa vår jämförelse av olika typer av veggie matkassar och välja därefter.
Kan alla äta vegetariskt?
Ja, alla förutom strikta veganer då dom har valt bort allt som har med djur att göra. Detta kan vara bl.a kött, ägg, honung men också läder, dun och djurtestad kosmetika.
Vilka typer av vegetariska matkassar finns det?
Då det finns så många olika matkassar så kommer du garanterat hitta någon som passar dig. Singel, barnfamilj eller gäster vilka kommer med exakt den mängden tillbehör som behövs för att kunna tillaga en maträtt, eller helt basic matkassar.
Du kan även välja vegetarisk, ekologisk matkasse och vegetarisk, glutenfri matkasse.
Hur mycket kostar vegetariska matkassar?
Vilket pris du får betala för en matkasse varierar. Vanligtvis kostar dom omkring 300 kr och uppåt. Det som varierar är förstås hur mycket och vad för varor du köper, t.ex så är gullök billigt medan schalottenlök är ett dyrare alternativ, men också om det köper ekologiskt eller inte.
Dom flesta som erbjuder och levererar vegetariska matkassar tar ut en fraktkostnad, men det finns även dom som alltid erbjuder fri frakt, eller ger fri frakt om du handlar över en viss summa.
Nya kunder tenderar också att få “prova på pris” med några 100 kr rabatt dom allra första matkassarna.
Är det dyrt med matkasse?
Det beror väl på lite vad man anser vara dyrt.
En fördel med att köpa matkasse är att risken är mindre att du plockar med dig massor onödigt hem, som t.ex godis, chips eller kanske den där tvålen som luktade så himla gott, även fast du inte behöver den.
En billig vegetarisk matkasse kostar ungefär 200 kr, men det är sällan att det är en eko matkasse, då dessa oftast kostar mer.