Ekologisk matkasse – Bästa ekologiska matkassen 2022

Allt fler väljer idag att handla ekologiskt i så stor utsträckning som möjligt och det finns helt klart bra anledningar bakom beslutet. När du väljer mat som är ekologiskt ser du inte bara till att bidra till en bättre miljö, utan du säkerställer också att maten du får i dig är mer näringsrik och hälsosam. Ekologiskt mat är framtagen för att minska den miljöpåverkan som sker från kemikalier i jordbruk. Det är inte ovanligt att höra om mat som innehåller bekämpningsmedel eller farliga kemikalier som kommit dit av misstag.

Risken för att bli sjuk ökar om du väljer mat som inte är ekologisk odlad, men det är naturligtvis ingen stor risk och många klarar sig hela livet utan att råka på någon elak bakterie. Att välja ekologisk mat handlar främst om att värna om miljön och bidra till en bättre värld. I takt med att allt fler väljer ekologiskt så har också efterfrågan ökat. Det är något som matkasseleverantörerna har uppmärksammat och därför kan du enkelt hitta ekologiska matkassar hos leverantörerna idag. Vissa fokuserar på ekologiskt helt och hållet, medan andra kombinerar ekologiska produkter med vanligt odlade alternativ.

Fördelar med en ekologisk matkasse

Att ekologiska matkassar har blivit populärt är egentligen inte svårt att förstå. I Sverige innebär ekologisk mat att råvarorna har producerats på ett hållbart sätt för djur och natur. Här finns det även mycket strikta regler när det kommer till valet av kemikalier eller bekämpningsmedel. En ekologisk produkt ska vara helt ren och anpassad efter de restriktioner som sats upp.

• Du bidrar till en bättre miljö
• Snällare mot djur och natur
• Bättre och mer näringsrik mat för din hälsa
• Många varor är närproducerade
• Den ökade efterfrågan har gett ett bättre utbud
• Smaskiga recept och middagen klar för veckan
• Leverans hem till dörren

Ekologisk matkasse – så funkar det

Innan vi går in på hur en ekologisk matkasse fungerar ska vi först titta på vad en ”matkasse” faktiskt är. Konceptet har funnits med länge och innebär kort och gott att du beställer hem mat till din dörr. Varje vecka får du nya roliga, spännande och fräscha råvaror, tillsammans med inspirerande recept. Maten levereras sedan hem till din dörr. Detta sker vanligtvis på söndagar eller i början av veckan (måndagar och tisdagar). Kassen innehåller alla livsmedel du behöver för att kunna tillaga recepten, med några få undantag som t.ex. basingredienser.

Den ekologiska matkassen fungerar i princip på samma sätt, men upplägget kan skilja sig mellan olika leverantörer. I den ekologiska matkassen får du bara närproducerad och ekologisk mat och en kasse räcker vanligtvis till 3-5 middagar för 2-4 personer. I samband med din beställning kan du själv välja hur stor eller liten kassen ska vara och vilken leveransintervall du är intresserad av. För den mindre familjen räcker det vanligtvis med en kasse för 2-3 personer, men för större familjer kan du hitta kassar för 8 personer och uppåt.

Därför ska du välja en ekologisk matkasse

En ekologisk matkasse är inte bara snäll mot miljön, utan den gör också din vardag mycket enklare. Den främsta orsaken till att familjer, singlar och par använder matkassar är helt enkelt för att slippa planeringen för veckomenyn och slippa åka iväg och handla maten. Recepten är redan klara och ingredienserna finns redan i påsen. Det enda du behöver göra är således att följa receptet och tillaga efter instruktioner. Idag hittar du ekologiska matkassar för vuxna, men också matkassar som är specifikt framtagna för barn och barnfamiljer. Som förälder kan du luta dig tillbaka, skippa shoppingen i livsmedelsbutiken och ändå vara säker på att dina barn äter hälsosam mat som är god och näringsrik.

Som om detta inte vore nog kan en ekologisk matkasse också hjälpa dig att spara pengar. Du får exakt de produkter som du behöver och köper inte på dig saker som sedan inte kommer till användning. Det – om något – är ett bra sätt att minska matsvinnet.

Hitta den bästa ekologiska matkassen för dig

Det bästa och snabbaste sättet för dig att hitta en ekologisk matkasse är med hjälp av vår jämförelse. Det finns många bra och professionella leverantörer som erbjuder kassar där ekologiska ingredienser och råvaror står i fokus. Några exempel är bland annat Middagsfrid, Matkomfort, Årstiderna och Ecoviva, men också Simple Feast och Linas Matkasse.

Här är det viktigt att du tittar på hur många personer som matkassen räcker för och om det finns möjlighet att justera detta efter ditt behov. Läs även igen villkoren för leveransen och kontrollera så att kassen kan levereras till just ditt postnummer. Som tidigare nämnt är det vanligast att leveransen sker i början på en ny vecka, så att du ska ha hela veckomenyn redo och klar.

TIPS! Föredrar du att själv få välja vad som ska ätas till middag, men vill slippa allt som har med shopping att göra? Då finns det leverantörer som låter dig välja från ett stort urval av spännande recept som förnyas varje vecka. Du kan alltså plocka ihop din alldeles egna ekologiska kasse.